Hélcio de Latorre, foi aluno de João Dias Carrasqueira, complementando seus estudos com Francis Gabin no Conservatório de Música de Gagny na França.
Integrou a Banda Sinfônica do Estado de São Paulo, durante 27 anos até sua extinção.
Gravou a integral dos Concertos para 5 flautas de Boismortier com o Quinteto de flautas de São Paulo, assim como vários CDs como membro do Conjunto Aum, grupo dedicado à divulgação da Música de compositores brasileiros vivos.
Atualmente é professor de Flauta Transversal na Escola de Música do Estado de São Paulo (Emesp) e da Escola Municipal de Música de São Paulo EMM.